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紫菜塑料做的?这样的紫菜还能吃吗?真相来了

2019-09-11 点击:638
紫菜塑料制成?这种海藻还能吃吗?真相即将来临

最近,“塑料紫菜”的传言再次出现在朋友和微信群体的圈子里。那些不了解真相的人充满了疑惑:“家里的海藻还能被吃掉吗?”

8月16日,仙居县市场监督管理局首次启动“塑料紫菜”官方现场直播活动。专业测试人员进行现场测试和科普,帮助人们解决食品问题。

真相是什么?我们来谈谈实验

在现场,检查员带来了双方购买的海藻,并采取了一个黑色的塑料袋进行对比实验。

左侧是海藻,右侧是塑料袋

1号

显微镜实验

让我们来看看放大100倍和1000倍后海藻和塑料之间的区别

海藻(低100倍)

海藻(低1000倍)

塑料(低100倍)

塑料(低1000倍)

紫菜由细胞组成,当扩大时,可以看到细胞结构和细胞内的叶绿素和藻红蛋白。

塑料是一种聚合物。扩增后没有看到任何细胞结构。这是一种统一的形式。它可以看到一点残留的黑色染料。 100和1000次的照片基本上没有区别。

2号

撕裂实验

紫外和塑料的状态是否在外力下剥落?

干紫菜特别脆,可以撕裂切碎。

在相同的力下,塑料的延展性更好,并且会在力的方向上变形。

小科学知识

Q:为什么海藻在起泡后不容易撕开?

一个:海藻是弹性的,不能用手打破,因为它有琼脂。当诸如琼脂的多糖遇水时,它将与水分子结合并与多糖分子结合形成相对紧密的网络结构。就像少数人一样,在水分子的帮助下,它们变得非常坚韧并且难以撕裂,这是海藻的凝胶特性。

但是,这种凝胶特性的大小与水温有关。如果温度太高,组合将变松,这是我们通常在海藻汤中看到的。海藻的韧性不易撕裂,这与紫菜的水温有关,而与“塑料袋”无关。

3号

浸泡实验

热水浸泡中海藻和塑料有什么区别?

左侧是海藻,右侧是塑料。可以看出,海藻沉入水中,而塑料漂浮在水面上。浸泡在热水中的海藻很容易被撕裂,但塑料仍然不易碎。

4号

燃烧实验

海藻和塑料在火灾下会产生什么样的反应?

海藻

塑料

海藻燃烧后,它变成粉末,有烧焦的头发的气味。塑料燃烧并形成具有刺激味道的小块。

通过各种科学实验

我们可以清楚地认识到

塑料和海藻不能成为孪生兄弟

塑料不能制成海藻!

来源仙居市场监管

版权归原作者所有。如果有任何侵权行为,请与我们联系

14: 51

来源:台州市19楼

紫菜塑料制成?这种海藻还能吃吗?真相即将来临

最近,“塑料紫菜”的传言再次出现在朋友和微信群体的圈子里。那些不了解真相的人充满了疑惑:“家里的海藻还能被吃掉吗?”

8月16日,仙居县市场监督管理局首次启动“塑料紫菜”官方现场直播活动。专业测试人员进行现场测试和科普,帮助人们解决食品问题。

真相是什么?我们来谈谈实验

在现场,检查员带来了双方购买的海藻,并采取了一个黑色的塑料袋进行对比实验。

左侧是海藻,右侧是塑料袋

1号

显微镜实验

让我们来看看放大100倍和1000倍后海藻和塑料之间的区别

海藻(低100倍)

海藻(低1000倍)

塑料(低100倍)

塑料(低1000倍)

紫菜由细胞组成,当扩大时,可以看到细胞结构和细胞内的叶绿素和藻红蛋白。

塑料是一种聚合物。扩增后没有看到任何细胞结构。这是一种统一的形式。它可以看到一点残留的黑色染料。 100和1000次的照片基本上没有区别。

2号

撕裂实验

紫外和塑料的状态是否在外力下剥落?

干紫菜特别脆,可以撕裂切碎。

在相同的力下,塑料的延展性更好,并且会在力的方向上变形。

小科学知识

Q:为什么海藻在起泡后不容易撕开?

一个:海藻是弹性的,不能用手打破,因为它有琼脂。当诸如琼脂的多糖遇水时,它将与水分子结合并与多糖分子结合形成相对紧密的网络结构。就像少数人一样,在水分子的帮助下,它们变得非常坚韧并且难以撕裂,这是海藻的凝胶特性。

但是,这种凝胶特性的大小与水温有关。如果温度太高,组合将变松,这是我们通常在海藻汤中看到的。海藻的韧性不易撕裂,这与紫菜的水温有关,而与“塑料袋”无关。

3号

浸泡实验

热水浸泡中海藻和塑料有什么区别?

左侧是海藻,右侧是塑料。可以看出,海藻沉入水中,而塑料漂浮在水面上。浸泡在热水中的海藻很容易被撕裂,但塑料仍然不易碎。

4号

燃烧实验

海藻和塑料在火灾下会产生什么样的反应?

海藻

塑料

海藻燃烧后,它变成粉末,有烧焦的头发的气味。塑料燃烧并形成具有刺激味道的小块。

通过各种科学实验

我们可以清楚地认识到

塑料和海藻不能成为孪生兄弟

塑料不能制成海藻!

来源仙居市场监管

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海藻

塑料

塑料海藻

琼脂胶

塑料袋

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